Tous ego en vacances à la piscine des Marécottes…

Have a look… www.tsr.ch/video/…/tous…/2240391-piscine-marecottes.html

www.alpage-emaney.ch

C’est en 1841 qu’apparaît le mot “tourisme”. Il fait référence au terme anglais “tourist”, le voyage circulaire.Au début du 19e siècle, le “touriste” désigne en particulier les jeunes et riches voyageurs anglais qui parcourent la France, la Suisse et l’Italie dans un souci d’éducation. Le “touriste” est aussi ce voyageur qui visite des pays étrangers par simple désœuvrement.

C’est en 1841 également que Thomas Cook, un baptiste britannique, ouvre à Londres la première agence de voyage. En 1863, il emmène un groupe de sept personnes à la découverte de la Suisse: les sept premiers touristes au sens moderne du mot.

Le voyage comprenait une étape à Paris, puis de Genève, les clients se rendaient directement à Chamonix pour découvrir la Mer de Glace. Il nous reste de ce premier voyage touristique un témoignage de première main, “Voyage dans les Alpes”, le récit de Jemima Morrell, l’une de sept clientes de Cook.

Pour évoquer ce premier voyage et la naissance du tourisme en Suisse, l’équipe de “La Strada” est à Finhaut, petit village de la Vallée du Trient qui connut son âge d’or à la charnière des 19e et 20e siècles, dans le sillage de la voie ouverte par Thomas Cook.

Avec l’avènement des sports d’hiver, et en particulier du ski, Finhaut va perdre de son attractivité. Mais de cette époque dorée subsiste un riche patrimoine d’architecture hôtelière qui vaut à Finhaut d’être classé “site d’importance nationale”.

Lucile Solari et l’équipe de “La Strada” reçoivent aujourd’hui Laurent Tissot, professeur à l’Université de Neuchâtel et auteur d’une étude sur la naissance du tourisme, Sandro Benedetti, collaborateur scientifique auprès de ViaStoria Suisse romande, et Denis Lugon-Moulin, natif de Finhaut et responsable des Archives de la commune.

Bibliographie:

• Laurent Tissot,”Naissance d’une industrie touristique. Les Anglais et la Suisse au 19ème siècle” (Lausanne, Payot, 2000)
• Jemima Morrell, “Voyage dans les Alpes” (éditions Cabédita, 1995)

Cet été, notre restaurant d’altitude vous enchantera par son magnifique et incroyable paysage et surtout par sa cuisine du terroir. Notre équipe, avec les conseils avisés de Claude Leuthold de Cuisine Passion, a concocté une carte inventive privilégiant les produits et les vins du terroir, ainsi que plantes aromatiques de montagne. Une cuisine saine et goûteuse à découvrir absolument.

Pour vous mettre en bouche, voilà quelques plats qui seront servis cet été :

Soupe du chalet -

Tartine à la tapenade d’orties -

Jambon à l’os au miel de sapin  -

Bœuf sur ardoise et beurre

d’herbes de montagnes

Fondue au pesto d’ail des ours

Tartes aux fruits maison 

Au plaisir de vous accueillir …

salutations gourmandes !

Votre restaurant d’altitude !

INFORMATIONS

Au restaurant …

 Découvrez notre magnifique véranda et coin jeux pour les enfants.

La Creusaz,

paradis de la randonnée !

Un panorama grandiose, lieu de départ et d’arrivée de magnifiques randonnées. Demandez nos programmes d’excursions.

Grand concours « Hiver »

La Creusaz est un domaine skiable connu loin à la ronde. Cet été, gagnez des journées de ski pour l’hiver 2010/2011 en participant

à notre concours « Panorama »

HORAIRES ET TARIFS

TELEMARECOTTES SA

Ouverture

Tous les jours du samedi 3 juillet au dimanche 22 août 2010.

Les week-ends des 28-29 août et

4-5, 11-12, 18-19-20 septembre 2010

Horaires

Matin 

8h45, 9h45, 10h45 et 11h45

Après-midi 

13h00, 14h00, 15h00, 16h00 et 17h00

Dimanche

Buffet des Alpages au restaurant

Télécabine : non-stop entre 11h45 et 13h00

Tarifs

                           Aller-simple                Aller-retour

Adultes               CHF    10.–                 CHF      15.–

Jeunes /AVS      CHF      9.–                 CHF      13.–

Enfants               CHF      6.–                 CHF        8.–

Famille

1^er parent           CHF    10.–                 CHF      15.–

2^ème parent        CHF      8.–                 CHF       12–

Enfants               CHF      5.–                 CHF        7.–

Offre « Panorama »

Vue exceptionnelle et délicieux repas !

C’est possible grâce au fameux bon « Panorama » qui comprend l’aller-retour avec la télécabine et un bon d’une valeur de

CHF 20.– au restaurant de la Creusaz !

PRIX SPECIAL CHF 30.–

Merci

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Have fun